KOREKAI × 工房アプリコ|参加者向け説明会資料

信州千曲、
あんずの里で過ごす
2日間のインターン。

長野県千曲市・あんずの収穫を生産者と一緒に体験し、加工・販売・地域ブランディングまで関わるインターンシッププログラム。
この資料は、参加が決まった皆さんに向けた「スケジュール」と「宿泊」の詳細をまとめたものです。

開催日 2026年6月20-21日 / 27-28日
場所 長野県千曲市 工房アプリコ
主催 コレ買い! × 工房アプリコ
01

このインターンについて

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あんずの収穫を体験

日本一のあんず産地・千曲市森地区で、収穫期だけしか見られない景色と作業を生産者と一緒に体験します。

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工房での加工実習

2日目は工房アプリコで、収穫したあんずを使った加工実習を体験。原料から商品になるまでのプロセスを学べます。

🤝

生産者・行政と交流

ランチ交流会では、生産者さん・JA・行政の方と直接お話しできます。地域ブランディングのリアルを感じられる2日間。

02

2つの開催日程から選べます

プログラム内容はどちらも同じです。参加できる日程の方を選んでください。

第2回
6/27 – 6/28

第2回開催

  • 1日目:工房・JA見学+収穫体験
  • 2日目:収穫+あんず加工実習
  • 第1回と内容は同一です
🌸

今年は収穫期が早まっています

例年より気温が高く、あんずの収穫期が前倒しになる見込みです。6/20-21(第1回)の方が、収穫適期と重なり、たくさん来ていただけると助かります。日程の都合が合う方は、ぜひ第1回をご検討ください。

+ 共通:実習報告会(日程調整中)

後日、生産者および関係者に向けた実習報告会・質疑応答・意見交換会をオンラインで実施予定です。日程が確定次第、改めてご連絡します。

03

タイムテーブル

2日目(日曜)の解散は15時予定です。第1回・第2回どちらも同じスケジュールで進行します。

DAY 1

1日目(土)| 6月20日 / 6月27日

10:00集合 工房アプリコ(JAながの森集荷場 駐車場)
10:30工房見学/JAあんず集荷場見学
12:00ランチ交流会
13:30あんずの里についての説明
14:00収穫の説明・注意事項
14:30あんずの実 収穫作業
17:00解散・宿泊施設へ移動
DAY 2

2日目(日)| 6月21日 / 6月28日

8:30集合 工房アプリコ
9:00あんずの実 収穫作業
12:00ランチ交流会(生産者さんを交えて)
13:30あんず加工実習
14:30実習まとめ
15:00解散(予定)
※ 6/28(日)のちくまあんずフェアー × うまいもん展について
第2回(6/27-28)開催日には、千曲市内で「ちくまあんずフェアー × うまいもん展」が開催されます。コレ買い!メンバーは出店者として現地に向かいますが、インターン参加者の皆さんは通常通り、工房アプリコでの加工実習に参加していただきます。

※ 時間は目安です。天候・収穫状況により前後する場合があります。最終確定は1週間前に再共有します。

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集合場所

工房アプリコ(JAながの森集荷場 駐車場)

長野県千曲市 森地区

  • 新幹線:北陸新幹線「長野駅」→ しなの鉄道「屋代駅」 → タクシーまたは送迎(要相談)
  • 高速バス:新宿/池袋 → 長野駅 → 屋代駅経由
  • 車:長野自動車道「更埴IC」より約10分

※ 屋代駅・千曲駅からのアクセス方法は個別に相談可能です。複数人で乗り合いタクシーも検討できます。

05

宿泊施設のご案内

工房アプリコ・西村さんから推薦いただいた近隣の4施設をまとめました。
いずれも部屋数が少ないため、参加が決まり次第すぐに予約することを推奨します。

01

民宿すみれ荘

あんずの里に一番近い・最大40名・団体向き

距離 ◎
住所
長野県千曲市倉科1607
電話
026-272-2396
料金
公式サイト未掲載/要電話確認
定員
最大40名収容可能(15畳の和室など)
設備
食堂、コイン式シャワー、スナック、テレビ
チェックイン/アウト
15:00 / 10:00

こんな人におすすめ:団体でまとまって泊まりたい人。集合場所までの距離を最優先したい人。

公式サイトを見る
02

おせっかいゲストハウス 昭和の寅や

戸倉上山田温泉内・人情系ゲストハウス・地元有名人女将

住所
長野県千曲市上山田温泉2-24-6
アクセス
しなの鉄道「戸倉駅」より徒歩約8分
料金(1泊1名)
・ドミトリー(男女別):4,800円
・個室(2名まで):6,000円
・1棟貸切:55,000円
定員
ドミトリー各4名 / 個室2名
設備
共有キッチン、コミュニティスペース、無料ガレージ、近隣に温泉外湯(戸倉上山田温泉)
特徴
映画「男はつらいよ」がテーマ。女将さんとの交流が魅力。ABNテレビ等メディア出演実績あり。

こんな人におすすめ:地域の人と話したい・温泉に入りたい・賑やかな宿が好きな人。

公式サイトを見る
03

ゲストハウス 旅館 相生

戸倉上山田温泉内・元千曲市職員経営・全館貸切も可

和室派 ◎
住所
長野県千曲市戸倉上山田温泉(千曲市総合観光会館 隣)
アクセス
しなの鉄道「戸倉駅」→ バス約10分「総合観光会館」下車徒歩2分
料金(1泊1名・素泊まり)
6,500円〜7,700円(税込)
全館貸切:77,000円(定員16名)
客室
・松(8畳和室/4名)
・竹・梅(6畳和室/各3-4名)
・紅葉(8畳和室+シャワー・トイレ付/4名)
・桐(9畳洋室+シャワー付/2名)
食事
素泊まり(併設「喫茶あもん」で団体向け食事提供可)
設備
共同ユニットバス、全館禁煙、駐車場2台
特徴
昭和36年創業の旅館をリニューアル。スポーツ合宿対応の経験あり。

こんな人におすすめ:和室でゆっくりしたい・複数人でグループ予約したい・温泉外湯巡りをしたい人。

公式サイトを見る
04

大池自然の家

千曲市営・破格に安い・ただし遠い/大人数向け

最安 ◎
住所
長野県千曲市大字八幡2-620(聖山高原県立自然公園内)
アクセス
・新幹線「上田駅」→ しなの鉄道「屋代駅」→ 循環バス → 「姨捨駅」下車徒歩45分
・車:長野自動車道「更埴IC」より約30分/姨捨スマートICより約10分
⚠ 公共交通機関では非常に行きづらい。車またはタクシー前提。
料金(1泊1名)
一般 750円(中学生以下300円・乳幼児無料)
+ シーツ・枕カバークリーニング代 310円/人
定員
最大240名収容可能
設備
研修室、多目的ホール、天体観測室、飯ごう炊飯場、宿泊室、浴室
利用条件
当日の宿泊者が5名未満の場合は宿泊不可
・12月1日〜3月31日は冬期閉鎖
特徴
標高830m、300種以上の植物観察可能。星空観察に最適。

こんな人におすすめ:大人数で安く泊まりたい・自然体験を組み込みたい・移動手段が確保できる人。

公式サイト(千曲市)を見る

4施設まとめ比較

施設料金/人距離感こんな人に
民宿すみれ荘要確認あんずの里最寄団体・距離優先
昭和の寅や4,800〜6,000円戸倉駅徒歩8分地域交流・温泉
旅館 相生6,500〜7,700円戸倉駅+バス10分和室・グループ
大池自然の家750円〜(+310円)非常に遠い大人数・低予算